Варочные поверхности

Современная варочная панель – отличная альтернатива громоздким отдельно стоящим агрегатам, особенно если кухня маленькая и имеет ограниченное пространство. Использовать такую панель в готовке ничуть не сложнее, чем обычную плиту, а по некоторым параметрам даже удобнее и комфортнее. После врезки в столешницу панель становится буквально ее частью, так как выступающая нижняя часть с нагревателями и электроникой обычно скрыта за дверцами кухонных шкафчиков. Сверху выступающими элементами являются лишь ручки или кнопки, решетка, если речь идет о газовой модели, и сами горелки.

В интернет-магазине CACTUS вы найдете широкий ассортимент варочных поверхностей на все случаи жизни. Но прежде, чем купить варочную поверхность, нужно ознакомиться с важными характеристиками. Только тогда можно выбрать наиболее подходящий вариант, который будет приносить удовольствие от эксплуатации.

Выбираем варочную панель по типу горелок

Наиболее важным параметром, от которого следует отталкиваться при выборе, является тип горелки. Есть плиты с электрическими и газовыми нагревательными элементами. Казалось бы, здесь всё очевидно – при наличии в доме газопровода выбор будет за вторым вариантом, в противном случае подойдет электрическая поверхность. Как правило, те, кто всю жизнь пользовались газовыми плитами, предпочитают и варочные поверхности выбирать такого же типа. Но в некоторых случаях определиться бывает сложно, поэтому предлагаем разобрать преимущества тех и других моделей, после чего купить варочную поверхность нужного типа будет проще.

В газовых плитах в качестве нагревательного элемента выступает газовая горелка. Традиционно они стоят дороже электрических, но такая переплата вполне оправдана, ведь стоимость голубого топлива ниже электроэнергии. Заплатив единожды большую сумму, вы сможете хорошо сэкономить на коммунальных платежах в дальнейшем. А срок эксплуатации газовой плиты составляет 40 лет и более.

Среди других преимуществ газовой варочной панели:

• Высокая скорость приготовления пищи. Посуда на конфорке нагревается быстрее, соответственно, уменьшается и фактическое время готовки.
• Плавная регулировка пламени. Некоторые блюда требуют приготовления на медленном огне. С газом очень просто регулировать силу нагрева и обеспечивать стабильное поддержание небольшого огня.
• Совместимость с посудой из любых материалов. Можно не опасаться того, что дно кастрюли или сковородки поцарапает панель, как это может случиться с электрической зеркальной поверхностью.
• Моментальный нагрев конфорки. Не нужно ждать, пока конфорка "раскочегарится", огонь начинает отдавать тепло мгновенно после включения.

Газовую плиту можно установить и в доме, не оснащенном централизованным газопроводом. В таком случае в качестве источника топлива используются баллоны. Такое решение актуально в частных домах или там, где часто бывают перебои с электроэнергией.

Из минусов газа – пожароопасность, особенно для детей. А также загрязнение воздуха продуктами горения, так как газ сгорает не полностью. Кроме того, жильцам квартир на высоких этажах (выше 10) запрещается пользоваться газовыми панелями согласно строительным и пожарным нормам.

Электрические панели – единственный вариант в домах, не оснащенных газопроводом. Они выглядят стильно и эффектно, отлично вписываются в любые современные интерьеры, поэтому многие хозяйки, требовательные к своему "рабочему месту", выбирают именно их.

Современные модели сильно отличаются от старых конструкций с выступающими чугунными блинами. Сегодня это плоские поверхности, покрытые термостойкими стеклом или стеклокерамикой. По принципу работы нагревательного элемента электрические плиты делятся на:

• традиционные hi-light;
• индукционные.

Наиболее популярной является hi-light варочная панель – интернет-магазин CACTUS предлагает широкое разнообразие таких моделей, оснащенных различными дополнительными фишками. Основу конструкции конфорок такого типа составляет лента из высокоомного сплава, скорость нагрева которой составляет всего 5-6 секунд. При нагреве тепло равномерно распределяется по всему дну посуды, что способствует быстрому приготовлению блюд.

Индукционная плита – наиболее технологичный современный бытовой девайс для готовки, обеспечивающий максимальную безопасность и комфорт в работе. В основе работы изделия лежит электромагнитная индукция, нагревающая непосредственно посуду, а не саму поверхность конфорки. Стоят такие устройства на порядок дороже, но намного удобнее в использовании, чем классические аналоги.

Среди общих преимуществ всех электрических плит можно выделить:

• Высокий уровень безопасности, так как нет открытого огня.
• Простота в уходе благодаря ровной поверхности.
• Температурный контроль, позволяющий устанавливать максимально точное значение градусов и поддерживать его.
• Большее количество дополнительных функций, чем в газовых плитах.

Есть ещё так называемые комбинированные плиты, где присутствуют как газовые, так и электрические конфорки. Они удобны для использования в условиях регулярного отсутствия газа либо электричества. На такие варочные поверхности цена достаточно высокая, а ассортимент не так разнообразен.

Выбираем варочную панель: основные критерии

Разобравшись с типами нагревательного элемента в плите, вы можете уже более предметно подходить к разным функциям и параметрам бытовой нагревательной техники. При выборе стоит обращать внимание на:

• Форму, габариты. Чаще всего встречаются прямоугольные панели с длиной 60 см и варьирующейся шириной от 25 до 90 см. Но встречаются также оригинальные круглые, треугольные, шестиугольные модели. Нестандартные решения больше актуальны для просторных кухонь. От размеров зависит следующий параметр.
• Количество конфорок. Определяется, в зависимости от объемов готовки и количества членов семьи. В ассортименте CACTUS представлены плиты с 1-5 конфорками, где минимальный вариант рассчитан для крохотной квартиры или летней кухни, а максимальный – для регулярного приготовления сложных блюд в нестандартной посуде. Наиболее универсальным и популярным вариантом являются 4 конфорки.
• Тип поверхности. Нержавейка используется, в основном, для газовых панелей. Она прочная и долговечная, но очень сильно подвержена загрязнению. С эмалированными плитами стоит быть осторожными в плане механических повреждений – кусочки эмали легко отламываются и крошатся. Стеклокерамика – наиболее популярный материал, выглядит очень эффектно и стильно, но достаточно капризен в уходе и обращении. Закаленное стекло внешне похоже на керамику, а стоит немного дешевле. Для ухода требуется чистка с помощью мягких средств.
• Тип управления. Может быть представлен традиционными поворотными рукоятками либо сенсорной панелью с дисплеем. Второй вариант открывает перед хозяйками широкие возможности: поддержка температуры, программирование времени, автовключение/выключение, память режимов и др.

Как заказать варочную панель в CACTUS'е

Если вы решили выбрать варочную поверхность вместо традиционной плиты, рекомендуем воспользоваться нашими рекомендациями для выбора техники. Если у вас останутся вопросы, всегда можно позвонить по указанным телефонам и связаться со специалистами контакт-центра. Они помогут решить все вопросы, развеют сомнения и подскажут верное решение.

Вы можете купить встраиваемую варочную поверхность онлайн через Корзину покупок, заказать по телефону либо в одном из наших шоу-румов, представленных во всех крупных городах Украины. Доставка организуется в любой населенный пункт выбранной транспортной компанией. В Киеве, Днепре, Одессе, Харькове, Львове забрать покупку можно самовывозом.