Кофемолки
Никакой фасованный молотый кофе не заменит ароматного свежеизмельченного и заваренного напитка! Истинные кофеманы согласятся с этим утверждением. Поэтому для них не стоит вопрос, стоит ли купить кофемолку, цена которой может быть вовсе не бюджетной, если речь идет о многофункциональной элитной модели. Впрочем, в интернет-магазине CACTUS вы найдете самые разные модели, начиная от недорогих домашних девайсов и заканчивая массивными агрегатами для заведений. Все они отличаются высоким качеством, надежностью, практичностью.
Назначение кофемолка имеет достаточно узкое. Большинство моделей не рекомендуется использовать для чего-либо, кроме кофейных зерен. Но есть экземпляры, которые позволяют перемалывать и другие продукты без ущерба технике. Стоят они дороже, и прежде, чем выбрать модель, предлагаем определиться, насколько важны вам те или иные характеристики.
Какие есть виды кофемолок
Каждая кофемолка имеет свои особенности, поэтому не стоит выбирать изделие наобум. Разумный подход и предварительное ознакомление с функционалом помогут сделать правильный выбор, и тогда вы непременно останетесь довольны покупкой.
В первую очередь девайсы различаются по способу перемалывания. Главная задача кофемолки – создать максимально однородный помол, где все частички примерно одинакового размера. Если они будут слишком разными, при контакте с водой получится несбалансированная и невкусная жижа. Для получения идеального результата используются:
- Ножевые кофемолки. Самые простые и доступные. Представляют собой емкость из пластика или металла, в которой с большой скоростью вращаются ножи, рассекая кофейные зерна. Уровень помола зависит от мощности изделия. Чем большее количество раз ножи пройдутся по зернам, тем мельче и получится помол. Если вы хотите купить кофемолку недорого, ножевой электрический вариант – именно то, что нужно. Он также подойдет тем, кто готовит кофе редко.
- Жерновые кофемолки. Обеспечивают более качественный помол за счет стальных либо титановых дисков – жернов, которые тщательно растирают каждое зернышко. Продукт засыпается в чашу, установленную поверх дисков, а готовый порошок помещается в отдельную емкость. Таким образом, цельные зерна и молотый кофе не смешиваются. В кофемолке средней ценовой категории имеется 10-17 режимов, регулирующих величину помола.
- Ручные модели. Приборы, работающие за счет применения механической силы, а не электричества. Используются лишь олдскульными ценителями старины. Внешне кофемолки выглядят как сувенирные прямоугольные ларчики с лункой для зерен наверху и ящичком для готового порошка. Они работают за счет жернов, поэтому могут обеспечить достаточно тонкий и равномерный помол. Но, в отличие от электрических, справятся с задачей за 15 минут, а не за одну.
Если вы выбираете ножевые изделия, стоит обратить внимание на модели с импульсным режимом. В таком случае обеспечивается более равномерный помол, и готовый напиток выглядит намного лучше и вкуснее. Слабые стороны – хлипкие ножи и части пластикового корпуса.
Жерновые модели в этом плане намного практичнее. Заказать кофемолки интернет-магазин предлагает с коническими дисками из титана – это наиболее практичное решение для любителей кофе. Однако и жернова также склонны к истиранию, и рано или поздно нуждаются в замене. В целом, жерновая кофемолка – отличный вариант для тех, кто не представляет своего утра без чашечки ароматного бодрящего напитка. Этот универсальный прибор способен растереть зерна в пыль для кофе по-турецки, остановиться на средней величине для рожковой кофеварки или создать грубый помол для френч-пресса.
Параметры кофемолок
Определившись с типом кофемолки, можно переходить к другим параметрам, от которых также зависит качество приготовленного напитка и комфорт кофемана. Все кофемолки интернет-магазин классифицирует по таким характеристикам:
- Мощность. Бывает от 100 до 250 Вт. Чем выше, тем равномернее будет помол. Однако увлекаться слишком мощными изделиями для домашнего пользования не стоит, так как велик риск сжечь зерна и совсем испортить напиток.
- Емкость для зерен. В разные чаши помещается от 30 до 140 грамм зерен. На чашку эспрессо понадобится около 7-10 грамм порошка, а в одной чайной ложке – 8 грамм. Учитывайте эти расчеты при выборе объема емкости. Желательно не молоть кофе впрок, ведь тогда теряется его невероятный аромат и свежесть.
- Материал корпуса. Недорогие модели изготавливаются из пластика. Он легкий, представлен в разных цветовых решениях, меньше нагревается при работе. Металл выглядит более эффектно, стильно, прочнее и надежнее. Стоит дороже и весит больше. Но в рамках такой мелкой техники вес практически не играет никакой роли.
Заказать кофемолку онлайн – быстро и выгодно
В каталоге онлайн-магазина CACTUS представлены модели, которые могут удовлетворить запросы всех покупателей. Перед оформлением заказа вы можете изучить все параметры и характеристики девайса в карточке товара. Если останутся вопросы, наш контакт-центр всегда поможет и предоставит необходимую информацию.
Качественную кофемолку купить Киев, Харьков, Одесса, Львов, Днепр могут самовывозом, для остальных регионов действует доставка любой из транспортных служб.