Мікрохвильові печі

Як вибрати СВЧ печі: види і основні параметри

Мікрохвильова піч - незамінний помічник на сучасній кухні. Цей побутовий прилад полегшив життя багатьом господиням. Швидко розігріти їжу, розморозити продукти, приготувати корисну страву без використання масла - мінімальний перелік умінь навіть найдешевшої мікрохвильовки.

Більшість сімей використовують НВЧ печі кожен день як вдома, так і на роботі. Переваги даного винаходу незаперечні. Швидкість приготування і розморожування, компактні габарити, розширений функціонал - далеко не повний перелік переваг мікрохвильовій печі.

Микроволновки, як і інша побутова техніка, відрізняються один від одного набором певних параметрів. При виборі СВЧ печі необхідно враховувати тип установки, потужність і обсяг камери. Розуміння цих характеристик допоможе купити мікрохвильовку, максимально відповідну для Ваших кулінарних потреб. Крім цього, більшість сучасних моделей мають в наявність набір додаткових функцій і готових алгоритмів, які дозволяють максимально легко приготувати гастрономічні шедеври.

Основні види мікрохвильовок

Мікрохвильові печі за принципом роботи і набору функцій поділяються на такі види:

1. СВЧ-соло. Стандартні агрегати, які для готування використовують тільки мікрохвилі. Дуже добре справляються з базовими кулінарними завданнями - розігріти їжу, приготувати елементарні страви (каша, запечена картопля, гарячий бутерброд і т.д).
2. Обладнані грилем. Наявність гриля збільшує функціональні можливості мікрохвильовки. Додатковий елемент нагріву встановлюють або зверху, або знизу камери. Гриль буває теновий або кварцовий. ТЕН може бути стаціонарний або пересувний. Окремі моделі СВЧ оснащуються двома тенами. Кварцовий гриль ховається за металевими гратами зверху камери і по потужності трохи поступається тенів. Гриль дозволяє підсмажити рибу, овочі і м'ясо до рум'яної скоринки.
3. СВЧ з конвекцією. Дозволяють втілити в життя найрізноманітніші кулінарні ідеї. В задню стінку камери вбудовується конвектор - нагрівальний елемент і вентилятор, який рівномірно розподіляє гаряче повітря. Такі печі по функціональності наближаються до духових шаф і легко справляються з випічкою, запіканням, спекотної і гасінням. Ціна на мікрохвильовку з конвекцією істотно вище ніж на стандартні моделі. Деякі виробники випускають комбіновані СВЧ печі, обладнані і грилем, і конвекцією.

Габарити

Габарити мікрохвильовки безпосередньо залежать від обсягу внутрішньої камери. Чим більше місткість, тим більше розмір кухонної помічниці. За габаритами умовно поділяються на такі види:

1. Негабаритні об'ємом до 20 л. Оптимальний варіант для побутових потреб невеликої сім'ї. Мають базовим набором функцій і зазвичай використовуються для розігріву і розморожування.
2. Середні. Обсяг 20-25 л підійде для середньостатистичної сім'ї з 3-4 чоловік. Підійдуть, щоб одночасно розігріти кілька порцій їжі або приготувати нескладні страви.
3. Великі. Габаритні печі місткістю 26-38 л купуються, як правило, в великі сім'ї від 4 чоловік або любителями готувати багато, різноманітно і часто.

При виборі габаритів мікрохвильовки враховуйте, що набір функцій може варіюватися в залежності від її розміру. Так, серед невеликих печей рідко зустрічаються моделі з грилем і конвектором.

Тип розташування

Перш ніж вибирати мікрохвильовку важливо розуміти, яке місце на кухні вона буде займати і як буде встановлюватися. Пристроєм доведеться користуватися часто, тому воно повинно бути в легкій доступності. Не ставте мікрохвильовку нижче 60 см від підлоги і вище 150 см. В іншому випадку, ризик пролити гаряче блюдо набагато збільшується. Крім цього, близькість до нагрівальних приладів може бути згубною для агрегату, тому не варто встановлювати її поруч з плитою, батареєю або духовою шафою.

За типом розташування модельний ряд мікрохвильових печей розділяється на два види:

1. Вбудовувані. Економлять простір, оскільки інтегруються в панель кухні. Разом з іншою побутовою технікою відмінно доповнюють єдиний дизайн кухонного інтер'єру.
2. Отдельностоящие. Типові пристрої, які встановлюються на плоску поверхню - стільницю, підвіконня, барну стійку. Великий асортимент таких приладів дозволяє підібрати модель з відповідними габаритами і за оптимальною ціною.

Потужність електроприладу

Потужність - важливий параметр, від якого залежить наскільки швидко агрегат впоратися з поставленим завданням і скільки електроенергії при цьому споживе. Даний параметр залежить від місткості пристрою. Чим більше обсяг камери, тим вище потужність СВЧ.

Потужність стандартних моделей починається від 500-700 Вт. Моделі з грилем мають потужність від 1000 Вт. Оптимальний варіант для звичайної СВЧ-печі - 1000 Вт. Функція регулювання потужності дозволяє вибрати оптимальний параметр в залежності від потреб. Так, для розморожування досить 150-300 Вт, а для швидкого розігріву знадобитися 900-1000 Вт.

Покриття

Матеріал покриття камери - ще один параметр, який впливає на смак приготовленої їжі, експлуатаційні характеристики і, безумовно, на вартість мікрохвильової печі:

1. Емаль. Зберігає смак продуктів і не вбирає запахи. Емаль легко мити. Однак, дане покриття нестійкий до подряпин і під постійним впливом високих температур з часом тріскається. Використовується найчастіше в бюджетних моделях.
2. Биокерамика. Надійний матеріал, який не дряпається, але боїться точкових ударів з-за яких можуть з'являтися відколи. Приготована їжа в печах з біокерамікою має натуральний смак і зберігає всі корисні мікроелементи в продуктах. Одне з найдорожчих покриттів.
3. Нержавіюча сталь. Міцність висока, але з часом з'являються дрібні подряпини.

Типи управління

За типом управління розрізняють механічні та електронні прилади. Механічне управління передбачає наявність двох поворотних ручок, одна з яких встановлює потужність, а друга - час приготування. СВЧ-печі з "механікою" недорогі за вартістю, однак набір функцій і гнучкість управління обмежена.

Найбільш популярні мікрохвильовки з електронною системою. Кнопкова або сенсорна панель оснащується дисплеєм. Зрозумілий інтерфейс дозволяє задати параметри готування набагато точніше, відстежувати час приготування страви і використовувати автоматичні алгоритми приготування.

Основні функції

Набір базових функцій визначається видом мікрохвильовки, її потужністю і габаритами. Основний функціонал, яким володіють всі моделі:

1. Підігрів їжі. Вручну необхідно визначити час та потужність роботи пристрою і задати потрібні параметри на панелі управління.
2. Приготування базових страв. Навіть найпростіші мікрохвильовки дозволяють приготувати кашу, гарячий бутерброд або навіть піцу.
3. Розморожування. Дає можливість розморозити вказаний обсяг продуктів.

Додаткові функції

Сучасні моделі СВЧ-печей оснащуються додатковими вміннями, які перетворюють їх в багатофункціональні побутові пристрої:

• автоматичні програми приготування;
• хлібопічка;
• пароварка;
• автоматичне розморожування / розігрів;
• самоочищення;
• захист від дітей;
• фіксування в пам'яті пристрою найбільш часто використовуваних рецептів;
• приготування на грилі або рожні.

Бренди-виробники мікрохвильових печей

Виробники мікрохвильовок поділяються на три цінові сегменти - бюджетні, середні і преміум. Пристрої від марок Delfa, Elenberg, Vitek, Saturn, Haier відносяться до недорогих брендам.

Оптимальним поєднанням ціни і якості славляться такі бренди як Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Moulinex. У цих виробників модельний ряд мікрохвильовок представлений як бюджетними моделями, так і більш дорогими і мультифункціональними екземплярами.

Лідерами ринку побутової техніки вважаються бренди зі світовим ім'ям, такі як Samsung, LG, Electrolux, Bosch, Siemens. Ціна на їхню продукцію буде залежати від набору функцій, потужності і об'єму.

Ціни на мікрохвильовки

Тепер купити СВЧ печі з гарантією від виробника ви можете в інтернет-магазині CACTUS. В онлайн-каталозі легко орієнтуватися. Знайомтеся детально з характеристиками кожної моделі і вибирайте вподобаний варіант. Доставка товарів здійснюється в Харків, Київ, Одесу та інші міста України.