Кухонні плити

Важливіше кухонної техніки для зберігання їжі може бути тільки техніка для її приготування. Від надійності та функціоналу плити залежить якість приготованих страв. Досвідчені господині приділяють вибору плити велику увагу. Це покупка досить дорога, купується не на один рік. Кухонна плита - ціна не тільки ситої сім'ї, але і комфорту самої господині на своєму "робочому" місці.

Сьогодні виробники пропонують найрізноманітніші моделі і постійно розширюють асортимент виробів - електричні та газові, окремо стоячі і вбудовані, з духовкою і без, індукційні і багато інших. Базові моделі зі стандартним набором функцій обійдуться дешевше, а якщо вам потрібно щось унікальне і багатофункціональне, доведеться заплатити трохи дорожче. В інтернет-магазині CACTUS ви знайдете плити з різних цінових категорій. Як визначитися, яка підійде найкраще? Вивчити не тільки вартість, але і характеристики, особливості, параметри. Пропонуємо зробити це прямо зараз, щоб скоріше почати готувати на новій, потужній і стильній плиті.

Вибір плити по типу розташування

Найперше, з чим варто визначитися - тип виконання девайса. Всі існуючі варіанти можна розділити на такі:

Окремо стояча плита і духовка.
Вбудована плита з незалежною духовкою.
Вбудована плита з залежною духовкою.

Самим недорогим і популярним варіантом є самостійний агрегат. Його можна поставити в будь-яке місце і безперешкодно переміщати по всій території кухні. Така плита оснащена 4 конфорками і духовкою, управління якими здійснюється на передній панелі за допомогою 5 регуляторів. В середині, як правило, розміщується, регулятор духовки. А покажчики під кожним іншим регулятором допоможуть визначитися, до якої конфорки вони належать.

Якщо у вас обмежений простір або не хочеться псувати фасад кухні, можна купити кухонну плиту вбудованого типу. Врізана в стільницю, вона виглядає набагато естетичніше і красивіше, не порушує цілісність гарнітура. Моделі, суміщені з духовкою, обійдуться трохи дешевше, ніж незалежні елементи. Але другий варіант зручніше, так як можна розмістити прилади там, де хочеться, не прив'язуючись до одного й того ж місця.

Джерело нагріву плити: газова, електрична або індукційна

Після того, як ви з'ясували, де буде встановлена плита, можна переходити до наступного пункту. Тут все набагато простіше: в будинках, підключених до газових труб, встановлюються газові плити, а в тих, де газопроводу немає - електричні. Це найбільш логічний і доступний варіант. Звичайно, можна в газифікованому будинку поставити електроплиту, але її використанні обійдеться дуже дорого. Газова техніка може працювати в будинках без централізованого газу тільки від газових балонів. Однак їх зберігання в домашніх умовах може бути небезпечним.

В іншому, пропонуємо детальніше ознайомитися з характеристиками всіх видів плит, щоб визначитися остаточно.

Газові плити дозволяють готувати більш корисну їжу, забезпечують рівномірне і швидке приготування, дозволяють повністю контролювати процес нагріву: варто лише вимкнути конфорку та нагрів зупиниться моментально. З іншого боку, продукти згоряння синього палива осідають на стінах, поверхнях липким шаром, який складно видалити. Відкритий вогонь - далеко не найбезпечніша "розвага", якщо в сім'ї є маленькі діти.

Електричні плити більш безпечні - з ними немає ризику отримати пожежа або витік газу, вони не утворюють продукти згоряння, тому кухня зберігає більш охайний вигляд. Але нагрів конфорок відбувається повільніше, а, отже, і процес готування затягується. Щоб блюдо не згоріло, по закінченню готування недостатньо просто відключити подачу тепла, потрібно зняти посуд з конфорки, розкидаючи цінне тепло.

Окремо стояча індукційна кухонна плита - купити Україна таку модель може, але вони все ще не дуже популярні. Головним чином, через досить високу ціну. В іншому індукційні плити дуже зручні і комфортні у використанні. Вони зібрали в собі кращі риси газових і електровиробів. Індукційні елементи дозволяють дуже швидко нагрівати посуд і продукти в ньому, плавно регулювати ступінь нагрівання, подаючи тепло тільки на ту ділянку поверхні, де стоїть посуд. Це забезпечує максимальний захист від опіків. З індукційними плитами не можна використовувати скляний або алюмінієвий посуд.

Параметри вибору плити

Подальший вибір відбувається за рахунок порівняння таких характеристик:

Габарити. Стандартні плити мають розміри 50-60 см в ширину і глибину, 85-90 см у висоту. Вони вільно встановлюються в більшості кухонь. Як правило, плита стає частиною кухонного гарнітура, але може і стояти окремо від інших поверхонь. Головне - не встановлювати її впритул до холодильника і мийки. У продажу є також моделі більшого формату. Вони "розтягуються" в ширину за рахунок збільшення числа конфорок. Такі жертви потрібні тільки справжнім фанатам готування або професійним кухарям.
Кількість конфорок. Від цього залежить кількість страв, які можна готувати одночасно. Більшість плит мають 4 конфорки, розташовані по кутах поверхні. Є також зменшені версії на дві або три конфорки, або збільшені - на 5-6.
Матеріал поверхні. Впливає не тільки на зовнішній вигляд, але і функціональні можливості плити. Самим бюджетним варіантом є емаль. Більш надійним - нержавіюча сталь. Склокераміка - найпопулярніший і практичний варіант. Склокерамічна кухонна плита, ціна якої вище всіх попередніх, виглядає дуже ефектно, але і досить примхлива у догляді.
Духовка. Бувають електричними і газовими. Причому з газовою варильною поверхнею цілком може йти електрична духовка. Фішки, які виробники вбудовують в духовки - таймери, підсвічування, конвекція, режим гриль, листи. Важливо устрій двері і кількість стекол - чим їх більше, тим менше будуть втрати тепла при готуванні.

При виборі також варто звернути увагу на такі опції:

Максимальна температура конфорок, духовки.
Матеріал решітки для газової плити - чавунні, сталеві, емальовані.
Наявність кнопки живлення - для газових.
Наявність вбудованого ящика для зберігання в нижній частині плити.
Додаткові аксесуари - листи, решітки, вертел, кришка для поверхні.
Таймер для конфорок - задає час готування і відключення.

Кухонні плити в інтернет-магазині CACTUS

Каталог CACTUS'а включає найрізноманітніші плити, серед яких ви завжди зможете знайти "ту саму". Вибирайте відповідну модель і додавайте товар в корзину. Далі залишиться лише узгодити з менеджером умови оплати, доставки.

Яка б вам не була потрібна кухонна плита, інтернет-магазин запропонує кращі варіанти. Є можливість оформлення в розстрочку. Доставка здійснюється у всі населені пункти України або самовивозом з наших складів.